有難い日常の美味しいの共有

今晩は

久しぶりにちょっとしっかり？

お料理しまして、

パンプキンスープを作りました✨

バターとニンニクとしその実と一緒に

焦げ目をつけてソテーした舞茸と

ほうれん草をのせて

仕上げには

ヨーグルトソースと

オリーブオイルをたらりと

回しかけて、

パルメジャンチーズとパプリカを

パラパラっと振りかけて終わり！

美味しかったなぁ❤️(´ー｀)

心配していた両親も

美味しかったと言って完食！

変に小洒落たやつとか

スパイスを色々と活用すると

ちょっと毛嫌いされるので苦笑

よかったよかった。

それでも綺麗に盛り付けた

そのスープの中身を

最初にまず全部グルグル

混ぜて均一化している父を

わたしは見逃さなかったw(*'_')

まぁ、そうだよね笑

このなかなかの出来な

パンプキンスープ写真を

わざわざ撮らなかったので💦

↑これは先日の

バースデーランチでの一品。

これも美味しかったー(*￣▽￣*)

鹿肉とフォアグラのパイ包、

とかなんとかだったかな？

そんなふうに美味しいものを

頂くことができるって

心が豊かになるね。

ここ数ヶ月のわたしの日常は

豊かな食卓を両親のおかげで

一緒に囲むことができている

まさにコロナ恩恵。

定番は納豆ご飯。

父が酢漬けにした

高血圧対策？な

玉ねぎのみじん切りを

しっかり入れてある。

シンプルなんだけど

それが有り難くて

おいしい。

何よりも

愛する父が

毎朝、まぜまぜ。

それだけで

心和む（*＾＾*)

ん？

父はまぜまぜが

そもそも

好きなのかもしれない(　＾∀＾)

まぁ、とにかく、

結局はだからやっぱり

誰かと食べるてるってことが

何よりも美味しさの隠し味だね。

愛する家族との

何気ない

当たり前のようでいて

有難い日常の共有。

まさに

いのちの美しさを味わい分かち合う

デリシャスモーメント✨

今日もその穏やかで

平和なる１日に感謝🙏

明日もまた

おいしいご飯を

一緒に食べよう。